كشف جيلبار حبيقة المدير التنفيذي لشركة مودرن بيكريز المصرية الرائدة في صناعة المخبوزات وعضو المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن الشركة تنفذ حالياً خطة توسعية داخل مصانعها الحالية في السادس من أكتوبر والعبور والسادات، بتكلفة استثمارية تقترب من ٢٠٠ مليون جنيه، مؤكدا أن هذه التوسعات تتضمن إضافة خطوط إنتاج جديدة تهدف إلى رفع الطاقة الإنتاجية وإدخال أحدث التقنيات العالمية لإنتاج مخبوزات متنوعة وعالية الجودة تواكب تطلعات السوق المصري والدولي.
ريتش بيك.. برانش.. راز: علامات تجارية صنعت الثقة في السوق المصري
وأضاف جيلبار حبيقة، أن شركة مودرن بيكريز تعمل في السوق المصرية منذ عام 1997، و تمتلك 3 علامات تجارية هي الأفضل في فئتها وهي ريتش بيك و برانش و راز، مؤكدا أن كل علامة تلبي شريحة معينة من المستهلكين، حيث تقدم “ريتش بيك” الخبز الطازج والمخبوزات المثالية ، بينما تتميز “برانش” بالسندوتشات الغنية بالنكهات ، وتقدم “راز” منتجات الكيك .
وشدد على أن الشركة تحرص على تنويع منتجاتها لتشمل الخبز، الكرواسون، الباتيه، الساندويتشات الجاهزة، إلى جانب منتجات مخصصة لمن يتبعون أنظمة غذائية خاصة (دايت)، بالتعاون مع نخبة من أطباء التغذية.
المدير التنفيذي لـ «مودرن بيكريز» : صادرتنا تخترق 12 دولة على مستوى العالم .. و الاهتمام بالجودة على رأس أولوياتنا
وأضاف أن 25% من إنتاج مصانع مودرن بيكريز موجه للمطاعم الكبرى في مصر، و70% موجه للمحال التجارية والسلاسل الكبرى، و تصدر الشركة إنتاجها إلى 12 دولة حالياً.
وأوضح أن شركة مودرن بيكريز حققت معدلات نمو قوية خلال السنوات الأخيرة، حيث وصل معدل النمو في الإنتاج إلى 35% خلال العام الماضي، ومن المستهدف تحقيق نمو بنسبة 30% بنهاية العام الحالي .
وأشار حبيقة إلى أن شركة مودرن بيكريز تخطط لتدشين مصنع جديد في مدينة أكتوبر الجديدة خلال السنوات القليلة المقبلة بأحدث خطوط الإنتاج لزيادة الإنتاجية والتصدير، وتدرس الشركة تمويل هذا المشروع من خلال شركاء استراتيجيين أو من خلال تمويل بنكي.
جيلبار حبيقة: تستعد لإطلاق 22 منتجًا جديدًا خلال 2025 .. و 35% نمواً في إنتاج مودرن بيكريز
في إطار الاستجابة لمتطلبات السوق، أكد جيلبار حبيقة أن “مودرن بيكريز” أطلقت 24 منتجًا جديدًا العام الماضي، وتستهدف إطلاق 22 منتجًا جديدًا خلال 2025، بالتعاون مع أطباء تغذية لتطوير منتجات مناسبة للأنظمة الصحية والدايت.
600 سيارة لدعم شبكة التوزيع في جميع المحافظات
وفي إطار تطوير منظومة النقل، أشار إلى أن “مودرن بيكريز” تحرك أسطولًا ضخمًا من السيارات يضم نحو 600 مركبة لضمان التوزيع السريع والفعال لمنتجاتها، ما يسهم في الحفاظ على جودة المخبوزات وتوفيرها طازجة للمستهلكين في مختلف أنحاء الجمهورية.
85% من مكونات منتجات “مودرن بيكريز” تُصنع محليًا
وأكد على أن 85% من مكونات منتجات “مودرن بيكريز” تُصنع محليًا، في خطوة تدعم استراتيجية تعميق التصنيع وزيادة القيمة المضافة داخل السوق المصرية.
30% نمواً متوقعاً بقطاع المخبوزات في مصر بنهاية العام الحالي
وأوضح أن سوق المخبوزات في مصر ينمو بشكل سريع خلال السنوات الأخيرة، ومن المتوقع أن يكون هناك نمواً في القطاع بنسبة 30% بنهاية العام الحالي، لأن المستهلك يبحث دائما عن المنتجات الأكثر جودة ونظافة وصحية ومطابقة للمواصفات.
وأشاد حبيقة بمبادرة الحكومة المصرية لدعم القطاع الصناعي عبر تمويلات بفائدة 15%، مشيرًا إلى أن شركته تقدمت بطلب تمويل بقيمة ١٠٠ مليون جنيه لتحديث خطوط الإنتاج، مؤكدًا أن المبادرة ستنعكس إيجابًا على تحسين بيئة الاستثمار وتقوية الصناعة الوطنية.
خفض الفائدة واستقرار العملة.. أساس للنمو الصناعي
وعلّق المدير التنفيذي لشركة مودرن بيكريز على قرار البنك المركزي بخفض سعر الفائدة 2.25% بأنه خطوة إيجابية، معربًا عن أمله في مزيد من الخفض لتحفيز الصناعة. وأضاف: “نحتاج لمناخ صناعي منافس ومستقر.. خفض الفائدة واستقرار العملة عناصر رئيسية لجذب الاستثمارات وزيادة الإنتاج.”
وتحدث حبيقة عن أبرز العوامل المؤثرة في تكلفة الصناعة قائلاً: “الصناعة مرتبطة بأربع عناصر رئيسية: الطاقة، الفوائد البنكية، الأراضي الصناعية، والعمالة المدربة.”
وطالب بالحفاظ على أسعار الطاقة عند مستويات معقولة لدعم تنافسية المنتج المصري.
تعميق الصناعة المحلية في التغليف و تطوير زراعة القمح المحلي .. ضرورة حتمية
واختتم المدير التنفيذي لشركة مودرن بيكريز حواره بالتأكيد على ضرورة استمرار دعم استراتيجية تعميق التصنيع المحلي، خاصة في قطاع التغليف، لتقليل الاعتماد على الاستيراد وتعزيز سلاسل التوريد المحلية، وهو ما يمثل ضرورة لصناعات مثل المخبوزات التي تعتمد على التغليف بشكل كبير، مطالبا في الوقت ذاته بضرورة تطوير زراعة القمح المحلي.
