كشف سيد النواوي، نائب رئيس شعبة المستوردين بغرفة القاهرة التجارية، عن أنه تم الإفراج عن 30% من اللحوم المستوردة المخزنة بالموانئ، بعد أن دبرت البنوك مبالغ بالدولار لعدد من الشركات المستوردة للحوم مشيداً بالخطوات التي اتخذتها الحكومة بالتعاون مع البنك المركزي لحل أزمة السلع الاستراتيجية المكدسة بالموانئ.
وأوضح أن أسعار اللحوم المستوردة ارتفعت بنسبة تتراوح بين 30% و 40%، نتيجة نقص الكميات المستوردة منذ فبراير الماضي، مشيراً إلى أن بطء الإفراج عن الشحنات تسبب في زيادة تكلفة المنتجات المستوردة من الخارج متأثرة بتزايد الأعباء المالية التي يتحملها المستورد نتيجة التزامه بسداد غرامات التأخير المفروضة من قبل الخطوط الملاحية الأجنبية بالدولار، إضافة إلى رسوم الأرضيات بالجمارك بالعملة المحلية.
وأشار النواوي، إلى أن سعر كيلو اللحوم البرازيلية لدى التجار وصل إلى 95 جنيهًا للأجزاء الأمامية و و105جنيهات للمستهلك، بينما يتراوح سعر اللحوم الهندية لدى التجار بين 80 إلى 84 جنيه للأجزاء الأمامية، ويتراوح بين 92 و 95 جنيها للمستهلك.
بلغ استهلاك مصر من اللحوم الحمراء 900 ألف طن سنويًا وهذه النسبة موزعة بين 430 ألف طن مستورد و470 ألف طن منتجة محليًا، وبلغ استيراد مصر من اللحوم 50% والنسبة المتبقية إنتاج محلي، وفقًا لتقرير صادر عن قطاع الثروة الحيوانية التابع لوزارة الزراعة.
وتوقع نائب رئيس شعبة المستوردين، حدوث استقرار في أسعار اللحوم المجمدة المستوردة من الخارج، في ظل استمرار الافراجات عن الشحنات المخزنة بالموانئ.
وأضاف أن فتح اعتمادات مستندية لخامات الأعلاف من الذرة الصفراء وفول الصويا يسهم في تلبية احتياجات مزارع الماشية من الأعلاف و استقرار أسعارها وهو الأمر الذي ينعكس إيجاباً على إنتاج الثروة الحيوانية.
وأشاد نائب رئيس شعبة المستوردين بتولي د. طارق الهوبي منصب رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ نظراً لخبراته فى قطاع الصناعات الغذائية، مما يساعد على مواجهة التحديات المواجهة للقطاع.
يشار إلى أن طارق الهوبي حاصل على درجة الدكتوراه في الأغذية الصحية والوظيفية، ودرجة الماجستير في ميكروبيولوجي الألبان وبكالوريوس تكنولوجيا الألبان كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية، ولديه خبرة لأكثر من (35) عاماً في مجال الصناعات الغذائية في العديد من الكيانات الرائدة عالمياً وإقليمياً ومحلياً.
شغل الهوبي العديد من المناصب القيادية طوال رحلته العملية في كبريات الشركات المصرية والعربية والمتعددة الجنسيات المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية.