نظمت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية – كيوكاب، ورشة عمل ناقشت أهم معايير السلامة في مواد التعبئة والتغليف والتحاليل المطلوبة لضمان جودة المنتجات الغذائية
🔹 تم خلال الورشة استعراض:
تفاصيل القرار الجديد لهيئة سلامة الغذاء بخصوص مواد التغليف.
متطلبات التحاليل المعملية الواجب توافرها لضمان سلامة الأغذية.
تأثير القرار على حركة الإنتاج والتداول داخل القطاع الغذائي المصري.
دور المعامل المعتمدة في دعم الشركات للالتزام بالاشتراطات الجديدة.
💬 الورشة شهدت نقاشات مثمرة بين ممثلي القطاع الغذائي وخبراء هيئة سلامة الغذاء، للتأكيد على أهمية رفع معايير السلامة وزيادة تنافسية المنتجات المصرية محليًا وعالميًا.
🌟 خطوة مهمة نحو بيئة غذائية أكثر أمانًا وجودة!
#سلامة_الغذاء #الصناعات_الغذائية #مواد_التغليف #تحليل_الأغذية #جودة_الغذاء #مصر
