كشف أبوالفتوح مبروك، رئيس شعبة بداري اللحم باتحاد منتجي الدواجن، عن أن الشعبة ستناقش خلال اجتماعها القادم وضع آليات جديدة للحفاظ على استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، الأمر الذي يسهم في وقف خسائر المربين الناتجة عن زيادة تكلفة الإنتاج، و حماية المستهلك من الزيادات غير المبررة في الأسعار.
تدشين بوصة إلكترونية باتحاد منتجي الدواجن يسهم في حماية المستهلك و المربي
وأضاف أن الشعبة ستبحث تدشين بورصة إلكترونية بالاتحاد بهدف وضع أسعار استرشادية للإنتاج الداجني تراعي تكلفه المنتج، بحيث يتم وضع حد أدنى و حد أقصى لأسعار المنتجات المتداولة بالسوق.
وفاز أبو الفتوح مبروك برئاسة شعبة بداري اللحم باتحاد منتجي الدواجن لمدة 4 سنوات قادمة خلال اجتماع الجمعية العمومية للشعبة الإسبوع الماضي، وعقب الانتخابات عقدت الشعبة أول اجتماع لها برئاسة «مبروك» لمناقشة التحديات التي تواجه القطاع خلال المرحلة المقبلة.
وقال «مبروك»، إن الشعبة حددت استراتيجية جديدة للعمل خلال الدورة الجديدة تضمنت الحفاظ على توازن أسعار الدواجن بالسوق المحلي، وتقديم خدمات جديدة للعاملين في قطاع التسمين تتضمن تنظيم دورات تدريبية تساعد على إكسابهم المهارات اللازمة لزيادة الإنتاج و تطوير أساليب إدارة المزارع، وتحسين معاملات التحويل الغذائي بهدف تقليل التكلفة، إضافة إلى التوعية بوسائل الأمن و الأمان الحيوى.
وأشار إلى أن الشعبة تستهدف ضم كبار و صغار المربين إلى اتحاد منتجي الدواجن من خلال التواصل معهم و تحفيزهم للاشتراك في الاتحاد بغرض دراسة مشاكلهم والعمل على حلها.
وقال رئيس شعبة بداري اللحم، إن الشعبة بصدد تنظيم حملات لتوعية المواطنين والعمل علي رفع الوعي لزيادة استهلاك نصيب الفرد من الدواجن وخاصة «المجمدة والمبردة»
وأوضح «مبروك»، أن الاستراتيجية الجديدة للشعبة تستهدف إنشاء قاعدة بيانات دقيقة عن حجم الإنتاج وعن نشاط صناعة الدواجن وعن التوقعات للإنتاج وتنظيم عمل كل نشاط داجني .
وأشار إلى أن الشعبة ستفتح قنوات اتصال مع الأطباء البيطريين الاستشاريين بمزارع الدواجن لتوضيح أهمية استخراج التراخيص اللازمة للشركات والمزارع وعضوية الاتحاد لتعزيز دوره في خدمة القطاع و تنمية الثروة الداجنة.
وأوضح أبوالفتوح مبروك، أن هناك حالة من التفاهم و التناغم بين أعضاء الشعبة، إذ تم الاتفاق على التعاون المثمر بين الأعضاء من خلال تقسيم العمل الأمر الذي يساعد على سرعة الإنجاز في الملفات المهمة التي تتولى مسئوليتها الشعبة بالتنسيق مع مجلس إدارة الاتحاد.
وعن مبيعات الدواجن، رجح رئيس شعبة بداري اللحم، ارتفاع الطلب على شراء اللحوم البيضاء خلال موسم عيد الأضحى نتيجة الارتفاع الجنوني في أسعار اللحوم البلدية، مشيرًا إلى أن السعر الحالي للدواجن الذي يتراوح بين 34 و35 جنيهًا للكيلو بالمزارع متوازن ويحقق ربح مناسب للمربين في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج.
