في إطار استراتيجيتها للاستثمار في الكفاءات الشابة وتأهيلهم لسوق العمل، أعلنت شركة فودكس، الرائدة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية بالشرق الأوسط وشمال إفريقيا، عن إطلاق النسخة الثانية من برنامجها التدريبي الصيفي “Foodics Folks” في مصر.
ويستهدف البرنامج طلاب الجامعات من عمر 18 إلى 21 عامًا، ويستمر لمدة شهر، يتضمن مرحلتين متكاملتين:
المرحلة الأولى: أسبوعان داخل مقر فودكس، يتنقل خلالها المتدربون بين أقسام مختلفة تشمل الموارد البشرية، المبيعات، التسويق، المحاسبة، استقبال العملاء، والبرمجيات.
المرحلة الثانية: أسبوعان من التدريب العملي في 10 من أبرز المطاعم في مصر، من بينها: Dancing Goat, Holy Buns, Sno, Eden Bakery, Budz, Dirty Cookie, Pastini, Shakour, Coop, Hola Tacos.
وتهدف المبادرة إلى منح الطلاب خبرة واقعية شاملة حول تشغيل المطاعم وإدارة عملياتها باستخدام حلول فودكس التقنية، إلى جانب تعزيز مهاراتهم الشخصية مثل التواصل، العمل الجماعي، وحل المشكلات.
وتشهد النسخة الثانية هذا العام توسعًا في حجم المبادرة، حيث تستهدف تدريب 20 طالبًا، بما يعكس التزام فودكس المتواصل بدعم الشباب المصري، وتأهيلهم إما لافتتاح مشاريعهم الخاصة أو الانخراط في سوق العمل بمجال المطاعم والتكنولوجيا.
وقال بلال زهران، المدير العام الإقليمي لفودكس في مصر والإمارات: “نفتخر بإطلاق النسخة الثانية من مبادرة Foodics Folks، التي تجسد التزامنا ببناء جيل جديد من المهنيين المؤهلين في قطاع المطاعم، عبر بيئة تعليمية عملية متكاملة تربط بين الجانب الأكاديمي ومتطلبات سوق العمل الفعلي.”
وأضاف: “نركز من خلال البرنامج على تعريف الطلاب بالأنظمة الحديثة والتقنيات المتقدمة التي تعتمد عليها المطاعم في إدارة عملياتها، بما يمكنهم من اكتساب خبرات عملية وفرص وظيفية مستقبلية.”
