تشهد الأسواق المصرية اليوم، الأربعاء 2 يوليو 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والأسماك، وسط متابعة دقيقة لحركة العرض والطلب، واستمرار جهود الجهات الرقابية لضبط الأسواق ومنع التلاعب أو المبالغة في الأسعار.
وفيما يلي رصد تفصيلي لأسعار اللحوم والأسماك في الأسواق المحلية، والمنافذ الحكومية، وفقًا للبيانات الرسمية من بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء وشعبة القصابين بالغرف التجارية.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق:
- اللحوم الكندوز: بين 400 و420 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البتلو: بين 360 و415 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو
- عرق الفلتو: حوالي 430 جنيهًا للكيلو
- الكبدة البلدي: بين 400 و450 جنيهًا للكيلو
- اللحم المفروم: من 330 إلى 440 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الضأن: من 440 إلى 500 جنيه للكيلو
- اللحم الجملي: ما بين 290 و340 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
- اللحوم الكندوز: 360 جنيهًا للكيلو
- السجق البلدي: 235 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو
- الكبدة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو
- اللحم المفروم: 240 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البلدي الطازجة: حوالي 350 جنيهًا للكيلو
أسعار الأسماك اليوم:
- البلطي الصغير: 68.65 جنيه
- البلطي أسواني: 99.74 جنيه
- البلطي الممتاز: 102.6 جنيه
- فيليه بلطي: 178.16 جنيه
- الماكريل المجمد: 131.64 جنيه
- السردين المجمد: 107.31 جنيه
- مكرونة سويسي: 123.2 جنيه
- الحدادي: 78.57 جنيه
- شعور: 205.33 جنيه
- المرجان وسط: 131.38 جنيه
- الكابوريا: 154.15 جنيه
- سبيط: 311.74 جنيه
- الجمبري وسط: 313.8 جنيه
- الجمبري الجامبو: 521.4 جنيه
تشير المؤشرات إلى استمرار الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأيام المقبلة، بدعم من وفرة المعروض وتحركات رقابية منتظمة على الأسواق.
